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寿司也有春天:最适合搭配寿司的葡萄美酒

  来历:中经网【字号:】【打印】

  导语:寿司是日本保守美食之一,次要用鱼肉、海鲜和冷饭烹调而成,味道鲜美,鸿博彩票导航网去世界上广受接待。吃寿司的时候,配上一杯葡萄琼浆,无疑能够获得难以忘怀的体验。本文即告诉你分歧类型的寿司别离适合搭配哪种葡萄酒,让你尽享美食琼浆风情。

  绝配一:三文鱼卷寿司 + 干型桃红葡萄酒(Dry Rose)

  三文鱼卷寿司

  粉红色的桃红葡萄酒搭配橙红色的三文鱼寿司,起首在颜色上就有浑然天成的感受,并且三文鱼能够让桃红葡萄酒的樱桃和柑橘风味获得彰显,让它的矿物质风味变得甜美可口。

  岩烧鳗鱼寿司

  琼瑶浆葡萄酒带有缕缕辛香味,岩烧鳗鱼寿司带有浓浓辛辣味,单单从香气风味上来说,两者就是一对“臭味相投”的老友。

  绝配三:辣味金枪鱼卷寿司 + 半干型雷司令(Riesling)白葡萄酒

  辣味金枪鱼卷寿司

  金枪鱼属于一种比力有“肉感”的菜肴,需要搭配一款酒体丰满的白葡萄酒。雷司令葡萄酒口感丰满,其甜甜的核果味能够恰如其分地冲淡金枪鱼卷寿司的辣味。

  甜味的蟹肉能够柔化绿维特利纳葡萄酒的酸味,同时让它的香气愈加发散。

  灰皮诺葡萄酒的苹果和核果风味与虾的甜味能够告竣相得益彰的结果,幸运之门双色球走势图酒中淡淡的柑橘芬芳更是给这道美食添加了一抹别样的清爽气味。

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  ( 编纂: 潘晓亮 ) 【字号:】【打印】【封闭】

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