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美食来了成都这些十年老店你吃过几家?

  原题目:美食来了!成都这些十大哥店,你吃过几家?

  人世的成都,吃货的天堂。

  身在美食之都,挑动土著舌尖之欲的往往不是那些精美的餐厅,而是藏在陌头巷尾的老字号小店。

  今天青羊君特地为好吃又懂吃的伴侣们,拾掇了30家开了10年的老店,家家都是典范。

  开了十几年的老店,每天只卖4个小时的冒菜。无数人花几个小时列队,就是为了吃到他家的牛肉和午餐肉。

  地址: 西二道街19号附1

  人均:20元

  必点:牛肉、午餐肉

  藏在牛王庙的父子老店,每天两点卖完就收拾。老板脾性欠好,但凭仗着口口相传的好味道,成为老成都心头爱。

  地址: 牛王庙巷8号

  人均:12元

  必点:红油肉饺、抄手

  不装门店,不打告白,梅记兔头在20年间,好口碑和洽味道,让它成为了称霸一方的兔头店。每次买兔头,榜哥喜好让老板多点缀底料,下面味道之巴适。

  地址:一环路北二段102号

  必点:兔头、体彩大乐透遗漏兔腿

  提到蛋烘糕,老成都第一反映就是“北陆南贺”,一家是工人村里的陆记,一家是四中旁的贺记。即便老板开店很随便,仍然是北门土著心中无法撼动的老字号。

  地址:内曹家巷工人村2栋

  必点:怪味香辣、鲜肉三鲜、碎肉萝卜

  洞子口陈氏凉粉

  作为洞子口的王牌老店,陈氏凉粉是独一苦守在洞子口的凉粉店。8元一盘的价钱,旋子凉粉和米凉粉能够双拼。

  地址:洞子口福德路42号

  人均:20元

  必点:凉粉、肝腰合炒、烧脑花、凉拌鸡、耙耙菜

  这家店,绝对是宜宾人在成都的心头好!开在深巷中,却被宜宾生齿口相传,让它从一个小摊逐渐扩大到今天的五间铺面。

  地址:石人正街2号附16号

  人均:50元

  必点:猪鼻筋、生牛肉、五花肉、烤肥肠、包浆豆腐

  说到老成都烧烤,脑海里第一反映就是李大爷。每到炎天,这里就是老成都宵夜食堂,喂饱了无数人的胃,留下了无数美食回忆。

  地址:青羊区贝森路288号附56号

  人均:40元

  必点:烤鸡脖子、烤脑花,烤大茄,包浆豆腐

  它家店面很不起眼,却撑起了西门烧烤的一片天。每天5:30摆布才开门,12点摆布收摊,列队的人打堆堆,在它家吃烧烤建议一次性拿够。

  地址: 操琴街南一巷6号

  人均:40元

  必点:鱼排、五花肉、猪皮、玉米粒、洋芋片、西葫芦

  很多成都人从青钩子娃娃吃到告终婚生子,烤、煎烤、淋烤、锡纸包烤、卤烤等7种做法的烤成品,就算是挑食的人都难以抵当它的魅力。

  地址:蜀通街33号机械大厦1层

  人均:50元

  必点:烤排、烤肉、烤中翅、卤烤滚石鸭肠

  藏在西医大后巷的资历烧烤摊,每天深夜11点之后才出摊,作为典型的夫妻档美食,它家味道有亮点,是编纂部的夜宵按照。

  地址:十二桥路39号(西医大旁)

  人均:30元

  必点:里脊肉、烤鱼、韭菜、魔芋片、馒头片、黄花菜

  开在民国小院里的刘孃,是榜哥最爱的串串之一,有着小时候稠密的回忆。它家只开周一到周六半夜,需要提前2周德律风预定才能吃到。

  地址: 太升南路282号附2号民居

  人均:35元

  必点:牛肉、鸡心、脆豆腐、土豆片

  喷火小郡肝牛油串串

  从双林路小区里搬到此刻的玉双路,无数好吃嘴儿找起去吃。它家串串属于重口胃,老板每天亲身炒制的底料,牛油的醇香稠密恰如其分。

  地址:玉双路3号附28号

  人均:45元

  必点:牛肉、小郡肝、麻将汤圆、豆腐、太极脑花、黄金口口脆

  特色油卤串串

  开在水碾河长幼区里的油卤串串,店面平平无奇,却靠着典范的味道,俘获了无数好吃嘴儿的心。它家串串属于先卤后淋浇头,整个口感偏厚重。

  地址: 水碾河北二街19栋

  人均:40元

  必点:牛肉、兔腰、广味小腊肠、脑花、暖锅粉、黄花、冻豆腐

  30㎡的四姐家,是停业到凌晨的串串版深夜食堂,专卖老成都冷锅手提串串,鸡汤熬制的清油锅底,口感更清新。

  地址:营通街16号附9号

  人均:30元

  必点:牛肉、魔芋、心肺、芋头、冒脑花、冒宽粉

  没有门面、没有情况,不按期开门,吃工具端赖抢位。老板娘黄孃的脸就是独一招牌。那时候下学,最爱跟同窗在黄孃家打堆,吃点甜不辣再回家。

  地址:九茹村金陵横路成衣店对面

  人均:30元

  必点:五花肉、掌中宝、小腊肠、米凉粉、暖锅粉

  这家是老成都私藏的苍蝇馆子,各路好吃嘴儿,一到饭点准时在这里扎根。它家的樱桃儿肉、粉蒸牛肉,装满了一代人的芳华回忆。

  地址:猛追湾街14-3号(链旁边)

  人均:20元

  必点:粉蒸牛肉、樱桃肉、咸烧白、冬瓜圆子汤

  川大师生口中的“出名的苍蝇馆子”, 醉牛肉、干煸土豆丝、鱼香茄子是典范老三样。它家味道上乘,诚意十足,适合伴侣家人会餐。

  地址:一环路南一段2号好望角广场内

  人均:30元

  必点:醉牛肉、干煸土豆丝、鱼香茄子、豆瓣鱼

  歌舞团小食堂

  家庭式的小食堂,没有精美的摆盘和花俏的装修,更多的陈叔烹煮出的那口原汁原味的家常美食。

  地址: 西大街97号1栋2单位1楼

  人均:35元

  必点:糖醋脆皮鱼、仔姜鲫鱼、凉拌猪蹄、糖醋排骨、凉面

  肥肠在成都有良多种做法,但要说到典范,这家老成都资历的纯肥肠馆子必然榜上出名,承载了太多成都好吃嘴儿的回忆。

  地址: 肖家河中街26号

  人均:25元

  必点:豆花肥肠、大骨汤、卤肥肠

  皇城牛肉老店

  这家开了20多年的皇城牛肉老店,承包了包家巷人的胃。兄弟两人开的馆子,蒸、烧、炖、拌各类牛肉系为主。

  地址:包家巷81号附24号

  人均:45元

  必点:粉蒸牛肉、凉拌肺片、萝卜烧牛肉、牛杂汤

  成都大大小小的暖锅店不在少数,而要说到老品牌,必然有蜀九香。老板从家家福的老店起步,凭仗着好口碑,耸立在成都暖锅界,就连英国辅弼都到它家打过卡。18大哥店

  地址: 少陵路435号(老店)

  人均:80元

  必点:九香千层肚、九香牛肉、九香排骨、九香方竹笋、九香鲜虾丸

  巴蜀大宅门暖锅

  榜哥吃了良多年的一家老店,列队2小时也毫不勉强。麻、辣、鲜、香的锅底搭配典范的菜系,俘获了像王菲、章子怡如许的大腕。

  地址:清江东路36号(老店)

  人均:80元

  必点:红糖冰粉、现炸酥肉、嫩牛肉、千层肚、挂面鸭肠

  川派清油暖锅的代表,以麻开路,以辣垫后,口感更清新。它家是会长唯逐个家会点鸳鸯锅的店,菌汤的鲜香先让肚子打个底,再慢慢涮煮着各式菜系。

  地址:通祠路39号一江城花2楼

  人均:80元

  必点:麻辣牛肉、春景盘脊丝、鲜切牛氏辈、极品猪喉、蛋酥糍粑

  装满老成都回忆的麒麟兔暖锅,在很长一段时间都是牛市口上的一道风光。现杀的黄油兔,在沸腾的锅底中翻腾,裹上原汤碟,兔肉的新鲜与暖锅的热辣在舌尖齐齐炸开。

  地址:成华区猛追湾东街5号

  人均:50元

  必点:兔腰、兔肚、芋头

  住在铁路新村的人,Samuel盘口分析回忆里离不开彭记兔暖锅,这家26年的保守老店,即便开在偏远的长幼区里,生意仍然很好。会长喜好先烫一轮串串,吃完锅里的兔肉刚好入味。

  地址:一环路北一段360号

  人均:35元

  必点:牛肉、兔腰、兔肚、苕粉

  这么多典范老字号美食,

  告诉我你吃过几家?

  PS.接待大师在留言区弥补更多的十大哥店!

  编纂:杨李意 谢 博 责编:胡瘦影 转载请说明来历锦绣青羊。

  来历:成都同城会、成都美食排行榜。前往搜狐,查看更多

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